Europa Ovens Srl Bakery Evolution - production of rotary rack ovens, deck ovens, electric ovens, modular deck ovens for bakery, pastry and pizza

 :: caractéristiques principaux

Four rotatif pour chariots 80x120, 2 chariots 60x80, 3 chariots 46x66, 3 chariots 46x76, 3 chariots 50x70

Plateaux d'introduction du chariot lisse, raccordé à la chambre de cuisson avec une légère rampe

Bourrelets assemblés sur la porte afin d'éviter le risque d'impact avec le chariot

Prolongement de la poignée avec fonction de protection mécanique contre les coups du chariot

L'inspection du générateur de chaleur peut être effectuée soit par la gauche soit par l'arrière du four

Grâce à une intervention technique simple et rapide, il y a toujours la possibilité de transformer un four à combustion en four électrique et vice-versa

Hotte d'aspiration des vapeurs surdimentionnée et équipée d'un électroaspirateur

Système d'ouverture de la porte complètement nouveau, qui permet une ouverture supérieure à 180°, en laissant complètement libre la partie opérative de charge/décharge du chariot

Fermeture de la porte "sans effort"

Visibilité complète du produit pendant la cuisson

Standard PLAQUE TOURNANTE

 :: téléchargement

Catalogue Four Rotatif GALILEO 158 (647 Kb)

Video Four Rotatif GALILEO (7295 Kb)